Kuraklık Lavanta Balı Üretimini Olumsuz Etkiliyor

Eskişehir’de lavanta yetiştiricisi Erhan İnan, piyasada ender bulunan ve kestane balı kadar kıymetli kabul edilen lavanta balının, son üç yıldır azalan yağışlar ve bitki florasındaki düşüşten olumsuz etkilendiğini belirtti.

Eskişehir’de lavanta yetiştiriciliği yapan Erhan İnan, Tarım İl ve Orman Müdürlüğü takviyesiyle başladığı arıcılıkla lavanta balı üretiyor. Fakat son yıllarda yaşanan kuraklık ve azalan yağışlar, arıların bu balı üretme uğraşını zorlaştırıyor.

“Piyasada tanınan olan bir bal tipi değil”

Lavanta yetiştirirken tıpkı vakitte 18 dönümlük toprağında lavanta balı da yetiştirmek istediklerini belirten Erhan İnan, “Tarım İl ve Orman Müdürlüğü dayanağıyla arıcılığa başladık. Şu anda kırk kovan arım var. Kırk kovan arıyla lavanta balı yetiştiriyorum. Lavanta balı piyasada çok bulunan bir bal tipi değil. Kestane balı üzere pahalı bir baldır” biçiminde konuştu.

“Yağışların azalması bal üretimini olumsuz etkiliyor”

İnan kelamlarına şu biçimde devam etti:

“Maalesef son üç yıldır bitki florasındaki düşüş nedeniyle ve yağışların az olmasından kaynaklı bal üretimi geçtiğimiz yıllara göre düşmüş durumdadır.”

“İnsanlara kaliteli ve sağlıklı bal yedirdiğimiz için mutluyuz”

Bal üretimini daha çok hobi emelli yaptığını lisana getiren İnan, “Bal üretimine daha yeni başladık ve yolun şimdi başındayız. Aslına bakarsanız bu yıl arılara gerektiği kadar ilgi gösteremedim, ancak aldığım mahsulden mutluyum. Arıları ve onlarla uğraşmayı çok seviyorum. İnsanlara kaliteli bal yedirdiğimiz için çok mutluyuz” tabirlerine yer verdi. – ESKİŞEHİR

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Mahallî